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はたさんちのチョキチョキライフ | アルスコーポレーション株式会社
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プロフィール

畑 明宏(はたあきひろ)

1967年生。兵庫県西宮市出身。ガーデニング研究家。樹木医。
2014年に独立後、奈良市で土壁と木の家に暮らしながら、家族5人分のお米と野菜を自らつくる。
現在はNHKテレビ『ぐるっと関西おひるまえ』にも講師として出演中。
著書「コップひとつからはじめる自給自足の野菜づくり百科」など。

野菜

【アンチエイジングやリラックス効果あり】ガーデニング初心者にも簡単。お家でバジルを育てよう

公開日:2018年6月15日 こんにちは!ガーデニング研究家の畑です! 今回紹介するバジルはシソ科の植物です。芳香のある葉を摘み取って利用します。特にトマトやチーズとの相性が良いので、イ...

【ミニキュウリを育てよう】植え付けとバーク堆肥の敷き方について

公開日:2018年5月31日 こんにちは!ガーデニング研究家の畑です! 今回紹介するミニキュウリは生育が旺盛で栽培しやすく、どんどん収穫が楽しめます。品種によって大きさは異なりますが、1...

【種からミニトマトを育てよう】間引きとポット上げの方法

公開日:2018年4月26日 こんにちは!ガーデニング研究家の畑です! 夏野菜の代表格、ミニトマト。ご家庭にて育てられたことのある方もいらっしゃるのではないでしょうか。販売されている夏野...

【見た目も綺麗で美しい】夏野菜栽培用の竹支柱と虫よけネットをつくろう!

公開日:2018年4月13日 こんにちは!ガーデニング研究家の畑です! いよいよ夏野菜の苗を植えるシーズン到来です。ただ、4月の朝晩はまだ寒い日もあるので、最低気温が10℃以上をめどに植...

【春です!じゃがいもを育てよう】プランター栽培における肥料と水やりの方法について

公開日:2018年3月27日 こんにちは!ガーデニング研究家の畑です! 春がやって来ました。ジャガイモを植える季節です。昔はメークインと男爵が主流でしたが、最近では「トウヤ」や「インカの...

【自宅でキノコを栽培しよう】原木の準備と育てるときのコツ

公開日:2018年2月28日 こんにちは!ガーデニング研究家の畑です! 我が家の梅が開花し始めました。気温はまだまだ冬ですが、日差しは春を感じさせます。今回ご紹介する園芸作業はキノコづく...

【大根を育てよう】袋栽培のコツと肥料のタイミング

公開日:2018年1月31日 こんにちは!ガーデニング研究家の畑です! 寒い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか?こんな寒い季節でも、工夫すれば野菜栽培が可能です。今日はダイコン栽培...

【キャベツを育てよう】栄養価と栽培方法について

公開日:2017年12月27日 こんにちは。ガーデニング研究家の畑です。 12月最後の記事となりました。今年最後のテーマは「キャベツ」です。キャベツは野菜炒めやお好み焼きはもちろん、生野...

【プランターで育てよう】リーフレタスの栽培方法と水やりのポイント

公開日:2017年11月30日 こんにちは!ガーデニング研究家の畑です! 11月の我が家では人力脱穀作業が始まります。足踏み脱穀機と唐箕(とうみ)が大活躍です。なんと!これらはネットオー...

【マフィンのレシピ付き】秋だ!サツマイモの収穫と保存のコツ

公開日:2017年10月31日 こんにちは!ガーデニング研究家の畑です! 秋は収穫の季節です。我が家のサツマイモも大きく育っています。先日、行ったサツマイモ堀りでは、約5キロを収穫しまし...