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はたさんちのチョキチョキライフ | アルスコーポレーション株式会社
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プロフィール

畑 明宏(はたあきひろ)

1967年生。兵庫県西宮市出身。ガーデニング研究家。樹木医。
2014年に独立後、奈良市で土壁と木の家に暮らしながら、家族5人分のお米と野菜を自らつくる。
現在はNHKテレビ『ぐるっと関西おひるまえ』にも講師として出演中。
著書「コップひとつからはじめる自給自足の野菜づくり百科」など。

はたさん チョキチョキライフ

【落葉期は剪定の最適期!】落葉樹の剪定ポイントと病原菌の対策

公開日:2018年1月12日 こんにちは!ガーデニング研究家の畑です! みなさま、明けましておめでとうございます。 本年も、どうぞ宜しくお願い致します。 秋に作った干し柿がよ...

【キャベツを育てよう】栄養価と栽培方法について

公開日:2017年12月27日 こんにちは。ガーデニング研究家の畑です。 12月最後の記事となりました。今年最後のテーマは「キャベツ」です。キャベツは野菜炒めやお好み焼きはもちろん、生野...

【無農薬レモンを育てよう】地植えの方法と寒肥の与え方

公開日:2017年12月15日 こんにちは!ガーデニング研究家の畑です! 12月に入り、寒さが本格的になってきましたね。我が家のレモンも緑色から黄色になり、収穫の時期を迎えました。また、...

【プランターで育てよう】リーフレタスの栽培方法と水やりのポイント

公開日:2017年11月30日 こんにちは!ガーデニング研究家の畑です! 11月の我が家では人力脱穀作業が始まります。足踏み脱穀機と唐箕(とうみ)が大活躍です。なんと!これらはネットオー...

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【マフィンのレシピ付き】秋だ!サツマイモの収穫と保存のコツ

公開日:2017年10月31日 こんにちは!ガーデニング研究家の畑です! 秋は収穫の季節です。我が家のサツマイモも大きく育っています。先日、行ったサツマイモ堀りでは、約5キロを収穫しまし...

【畑やプランターに防虫ネットを】無農薬栽培での虫食いを防ぐ自作防虫ネットのつくり方

公開日:2017年10月16日 こんにちは!ガーデニング研究家の畑です! 10月に入ると我が家では稲刈りの準備をします。 9月までは青々としていた稲も、少しずつ色付き稲穂がますます...

【レタスを育てよう】栽培方法と我が家での美味しい食べ方

公開日:2017年9月29日 こんにちは!ガーデニング研究家の畑です! 朝夕、涼しくなってきました。 ガーデニングしやすい季節なので、作業がはかどります。 我が家のナスやピー...

【ブドウを育てよう】苗木の植え付けと袋掛けについて

公開日:2017年9月15日 こんにちは!ガーデニング研究家の畑です! 朝夕が涼しくなって来ました。 我が家の自給用の畑では、秋ナスの収穫が始まっています。 5月に植え付けた...

【イラスト解説】簡単にできる!ゴーヤチップスのレシピをご紹介!

公開日:2017年8月31日 こんにちは!ガーデニング研究家の畑です。 まだまだ暑い日が続きますが、我が家のゴーヤカーテンは、元気いっぱいです。9月中下旬の残暑までグリーンカーテンとして...